Jakub Kot został kandydatem na delegata technicznego Międzynarodowej Federacji Narciarskiej (FIS). – Traktuję to jak kolejne wyzwanie – powiedział były skoczek narciarski. Obecnie jest trenerem w AZS i Zespole Szkół Mistrzostwa Sportowego w Zakopanem i od niedawna ekspertem Telewizji Polskiej.